茶米店Charming Choice 『茶米店Charming Choice』は、日本にも留学経験ある奥様と旦那さんがオーナーを務めるお店です。当日は、お休みだったにも 在這裡能越喝越放鬆越喝越想睡。 然而茶米店的空間已在11/30日交給新屋主，深夜的傳 統由冉冉 親自焙茶，才能成就滿意的茶湯風味，茶米店用自己的手藝將台灣茶推向精品的高度。而每週五晚間的深夜茶館，則是茶米店特別為台中的夜晚保留的飲茶空間茶米店的創辦人藍大誠是南投茶產第二代，從小跟著深耕茶業的父親尋茶、焙茶，而後與侍茶師妻子成立茶米店，延續傳統茶文化，以精心挑選的茶品向大眾分享台灣文化。 從走遍多個高山找茶，到投入大量時間焙茶，藍大誠親自感受茶這個植物的生命之美，並且多次試驗為它找出特別的風味。 為了讓大眾都能喝到天然品質的茶種，藍大誠也以友善環境的方式管理茶園，在不傷害土地與生態的原則中，真實呈現茶的純淨與原始風味。 回想投入茶的工作過程，為了呈現茶湯的亮麗度、細緻度，藍大誠認為老師父說「向茶學習」特別能傳遞深奧的茶產文化，強調細膩工序的過程，就像用紅酒莊園的管理方式做茶，讓茶米店如同侍酒師般成為傳統茶的茶顧問。 為了讓茶能更貼近大眾，藍大誠認為呈現茶的特色風味，就是最直接體驗飲茶文化的方式。 茶米店深夜茶會 舌尖出發的味覺體驗！ 台中市區，Friday Night， 濃濃夜色從大片玻璃窗滲了進來，一段屬於黑夜的品茶時光才正要展開。 位於太原北路的茶米店總店，為了吸引年輕世代親嚐好茶滋味，從年開始，每週五晚上9 點到凌晨12點會舉辦深夜茶會。 茶客們可以在此品嚐8 到款由老闆親自烘焙的精品茶，一邊享受或清揚纖柔、或渾厚沉穩的茶滋味，一邊體會茶人如何在表現茶湯風味和消除刺激性之間取得平衡。 「剛開始很多人驚訝地問，這麼晚喝茶，不會睡不著嗎？ 」老闆藍大誠說道，「這點正是我們的自豪之處。 其實喝好茶不會睡不著，反而能讓人放鬆心情，也讓身體感到舒適。 」而品茗好茶時，怎能沒有茶食相配？ 深夜茶會歡迎茶客自備氣味適宜的茶點，讓茶食與茶品碰撞出不一樣的滋味變化。「茶米茶tea me tea」希望帶給消費者的理念是 喝茶應該像吃飯一樣日常，不再是一種奢侈，能夠讓顧客輕鬆消費沒有負擔。 「茶米茶-安富店」，也推出不同的優惠活動回饋給喜愛我們的顧客 茶米店 Charming Choice 精選 關於茶米店 Charming Choice 茶藝師與茶職人的共創品牌 專注於每支茶款的製作與烘焙 感受到我們對茶的專業與堅持 回歸到茶的本質，重視台灣這款土地 友善的茶園管理，不傷害土地與生態 每支茶背後都有它的故事 更有濃濃的人情味 堅持奉出的每一杯茶都是我們精心製作與焙火 來到茶米店，因為我們的專業你會對茶更信任 風味是真實的表現 Since 總公司 茶米店文化創意有限公司 台中市北區太原北路號 [email protected] 預約制 張貼留言 閱讀完整內容 最新文章 若芽_玉山清香烏龍茶 紀錄2 張貼留言 若芽_玉山清香烏龍茶 紀錄1 張貼留言 · 茶米店的創辦人藍大誠是南投茶產第二代，從小跟著深耕茶業的父親尋茶、焙茶，而後與侍茶師妻子成立茶米店，延續傳統茶文化，以精心挑選的茶品向大眾分享台灣文化。 從走遍多個高山找茶，到投入大量時間焙茶，藍大誠親自感受茶這個植物的生命之美，並且多次試驗為它找出特別的風味。 為了讓大眾都能喝到天然品質的茶種，藍大誠也以友善環境的方式管理茶園，在不傷害土地與生態的原則中，真實呈現茶的純淨與原始風味。 回想投入茶的工作過程，為了呈現茶湯的亮麗度、細緻度，藍大誠認為老師父說「向茶學習」特別能傳遞深奧的茶產文化，強調細膩工序的過程，就像用紅酒莊園的管理方式做茶，讓茶米店如同侍酒師般成為傳統茶的茶顧問。 為了讓茶能更貼近大眾，藍大誠認為呈現茶的特色風味，就是最直接體驗飲茶文化的方式。

【台中中區北區】茶米涼品.茶米店– 台灣茶專賣.頂級茶品.茶包花草木果系列.客製化禮盒.手沖咖啡.冷泡茶.陶作品咖啡酒講座.店家獨有宇治抹茶粉手作的抹茶醬 台中歌劇院的一角，大面積落地窗邊有著日式茶屋設計的榻榻米喝茶檯，淨白的空間在視覺上讓暑意退了大半。這是茶米店開設的第二家茶飲店，最前方展示多種特色茶葉與和風 幸福喝茶禮，40年西川米店嚴選好米， 客製化姓氏春聯吉祥話，內含2入、囍字喜米， 祝福兩家雙雙對對，甜蜜圓滿： 讓溫馨的奉茶儀式，點綴上不平凡的小心意。 新豐茶米店,統編,地址:臺中市新社區新社里中和街4段號為了維持產量固定，一般茶農大多使用化學肥料。. 然而，舅舅發現，施做化學肥料的茶葉，連茶蟲都 到茶米店飲一杯茶，彷彿也飲進了台灣茶文化。 茶米店總店 add 台中市北區太原北路號 tel time 週一~、週二至週五~（需預約），週五~。 web FB 茶米店Charming Choice note 位在太原北路的茶米店是工作室，並時常開設講座課程，只在平日開店，想喝老闆泡的茶建議先預約。 週五晚上的深夜品茶時間則無需預約。 茶米店臺中國家歌劇院店 add 台中市西屯區惠來路二段號 1樓（臺中國家歌劇院內） time 每日~#台中 #台灣 #美食 #茶 · 到茶米店飲一杯茶，彷彿也飲進了台灣茶文化。 茶米店總店 add 台中市北區太原北路號 tel time 週一~、週二至週五~（需預約），週五~。 web FB 茶米店Charming Choice note 位在太原北路的茶米店是工作室，並時常開設講座課程，只在平日開店，想喝老闆泡的茶建議先預約。 週五晚上的深夜品茶時間則無需預約。 茶米店臺中國家歌劇院店 add 台中市西屯區惠來路二段號 1樓（臺中國家歌劇院內） time 每日~#台中 #台灣 #美食 #茶 【 茶米店 茶米店經典禮盒 二入盒 】 加購商品 + 加入願望清單 + 加入商品比較 此為盒子加購區 不含茶葉手工製作的精緻禮盒，專為烏龍茶g或紅茶、東方美人設計，可以選2款茶葉搭配 · 茶米店深夜茶會 舌尖出發的味覺體驗！ 台中市區，Friday Night， 濃濃夜色從大片玻璃窗滲了進來，一段屬於黑夜的品茶時光才正要展開。 位於太原北路的茶米店總店，為了吸引年輕世代親嚐好茶滋味，從年開始，每週五晚上9 點到凌晨12點會舉辦深夜茶會。茶米店的核心價值之一就是傳承傳統茶文化，中間的榻榻米可提供多人教學或品茶，品茗教學是要預約的。 茶桌後方的畫作是由店主人的親兄弟所創作，茶葉採摘、萎凋、殺菁、揉捻等幾個製茶重要步驟都以畫作方式呈現，充滿濃濃的鄉土風情，「鋤禾日當午 ﹐汗滴禾下土；誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。 」在大太陽底下曬太陽彎腰採茶很辛苦，年輕人幾乎不想學，誰知杯中撲鼻香是茶農花了多少心血及汗水的結晶？ 「白露」玉山熟香烏龍 「高海拔」金萱品種「重焙」烏龍，這兩個關鍵字讓我腦袋打了個結，印象中，高山茶就應該要呈現出清澈透明、喉韻雅緻、香氣悠遠的感覺，我幾乎是不喝經過焙火的「濃香烏龍茶」，加糖加奶的例外，經過焙火的洗禮，金萱奶香昇華成焦香，茶體變得更厚實更潤口。 「若芽」玉山清香烏龍 『茶米店Charming Choice』は、日本にも留学経験ある奥様と旦那さんがオーナーを務めるお店です。 当日は、お休みだったにも関わらずお店を開けて頂き、カウンターにてお茶について様々ことを教わりながらたくさんのお茶を試飲させて頂きました。 台灣地理環境得天獨厚，高山烏龍茶享譽國際。. 茶葉雖然是農作物，卻屬於高經濟作物。. 一斤茶葉的價錢可以從低廉的幾百元、到一「茶」難求的上萬元。.

但是要喝一杯不傷害土地、生態的安心好茶，請來茶米店. 茶米店在台中有二家，這天我們特別來到國家歌劇 茶米古道カフェ（八尾/カフェ・スイーツ/カフェ）の店舗情報・予約なら、お得なクーポン満載【ホットペッパーグルメ】！茶米古道カフェの地図、メニュー、口コミ、写真 ショップの評価 · RELATED ITEMSこちらもおすすめ · Category · About 森の店っこや~花巻特産品オンラインショップ~ · Follow us! 在手搖飲林立街頭的年代，要喝一杯茶，很容易.· 這是「茶米店」開設的第二家茶飲店，最前方展示多種特色茶葉與和風茶具展覽，展現茶米店用味覺和美學傳承茶文化的豐富內涵。 茶米店的創辦人藍大誠是南投茶產第二代，從小跟著深耕茶業的父親尋茶、焙茶，而後與侍茶師妻子成立茶米店，延續傳統茶文化 · 📢 茶米店將傳統茶葉注入創新，傳承了自古以來的學識，增添了現代創新，為茶葉賦予另一種豐富的樣貌。 因為機緣關係，有幸能參加這場品茶會，由七年級的帥氣老闆 – 藍大誠，親自沏上幾壺好茶，細細地為我們解說這箇中奧妙，一步一步地帶領我們進入 · 之前茶米店在火車站附近有一間小店，那也是自己從此對它上癮的原因！因為在那裏我們喝過很棒的抹茶～ 這次在「茶米店Charming Choice x 劇院茶屋」看見的更為精緻、更為專業， 是茶師直接桌邊服務耶！看著他現場手刷抹茶，讓我們每個人都立正站好了（因為之前茶米店在火車站附近有一間小店，那也是自己從此對它上癮的原因！因為在那裏我們喝過很棒的抹茶～ 這次在「茶米店Charming Choice x 劇院茶屋」看見的更為精緻、更為專業， 是茶師直接桌邊服務耶！看著他現場手刷抹茶，讓我們每個人都立正站好了（因為 📢 茶米店將傳統茶葉注入創新，傳承了自古以來的學識，增添了現代創新，為茶葉賦予另一種豐富的樣貌。 因為機緣關係，有幸能參加這場品茶會，由七年級的帥氣老闆 – 藍大誠，親自沏上幾壺好茶，細細地為我們解說這箇中奧妙，一步一步地帶領我們進入